视察了一番养猪场后,陈平安也就离开了。陈平安决定先回现代查阅一下资料,看看有没有提高猪肉出栏效率的方法再说。回到现代,陈平安第一查阅的资料就是豆饼能不能给猪吃。得到的结果是可以,但不能直接喂猪。豆饼中含有一些抗营养因子,如胰蛋白酶抑制剂、植酸、低聚糖等等,这些抗营养因子会影响动物对营养物质的消化吸收,甚至可能引起动物的生理不适。例如,胰蛋白酶抑制剂会抑制动物体内胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化;植酸会与钙、镁、锌等矿物质结合,降低这些矿物质的生物利用率。未经处理的豆饼质地较硬,猪难以消化,可能会导致消化不良、腹胀等问题,长期吃没有处理过的豆饼还会导致猪生病掉膘甚至死亡。好吧,原来人家周一刀说的一点都没错啊!豆饼的正确使用方法有两种,第一,加热处理:可以通过蒸煮、炒制等方式对豆饼进行加热处理。加热可以破坏豆饼中的抗营养因子,提高蛋白质的消化率。将豆饼煮熟后喂猪,可以明显改善猪的生长。第二,发酵处理:利用微生物发酵豆饼也是一种有效的方法。发酵可以降低豆饼中的抗营养因子含量,增加有益微生物和活性酶,提高饲料的营养价值和适口性,使用特定的益生菌对豆饼进行发酵,可以使豆饼中的蛋白质更容易被动物吸收利用。相比于煮,发酵处理后的豆饼猪会更:()双穿明末:我带领大明统治全球
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